Welkom op mijn website! Gezonde leefstijl coaching Werkzaam in Leiden, Oestgeest en omstreken. Contact Geen streng dieet,
maar een leefstijl
voor de lange termijn!
Meer informatie

    Interesse in leefstijlcoaching?

    Hallo,

    Mijn naam is Maaike Boere, geboren in het dorp Nieuwe Wetering wat dichtbij Leiden ligt. In 2008 ben ik afgestudeerd aan de Hogeschool van Amsterdam, waar ik de opleiding Voeding & Diëtetiek heb gevolgd. Inmiddels heb ik alweer ruim 13 jaar ervaring als diëtist en in 2018 heb ik de geaccrediteerde titel ‘Leefstijlcoach’ daarbij behaald. Ik kijk namelijk niet alleen maar naar voeding, maar ik richt de aandacht ook op voldoende ontspanning, slaap en beweging. Ook alcohol en roken zijn thema’s die regelmatig besproken worden als mensen dat willen.

    lees meer over mij!

    Hallo,

    Mijn naam is Maaike Boere, geboren in het dorp Nieuwe Wetering wat dichtbij Leiden ligt. In 2008 ben ik afgestudeerd aan de Hogeschool van Amsterdam, waar ik de opleiding Voeding & Diëtetiek heb gevolgd. Inmiddels heb ik alweer ruim 13 jaar ervaring als diëtist en in 2018 heb ik de geaccrediteerde titel ‘Leefstijlcoach’ daarbij behaald. Ik kijk namelijk niet alleen maar naar voeding, maar ik richt de aandacht ook op voldoende ontspanning, slaap en beweging. Ook alcohol en roken zijn thema’s die regelmatig besproken worden als mensen dat willen.

    lees meer over mij!
    mijn blogs

    Praktische tips en persoonlijke ervaringen

    Mijn passie voor voeding bestaat uit heerlijk koken én eten, het fotograferen van gerechten en het schrijven van blog artikelen. Mijn blog artikelen staan vaak vol praktische tips en bestaan soms uit persoonlijke ervaringen. 

    Mijn recepten als inspiratiebron

    Gezond koken hoeft écht niet moeilijk te zijn, maar mensen zijn vaak inspiratieloos en op zoek naar praktische tips. Ik kan mensen daar goed bij helpen, zodat zij tijd over houden voor zichzelf of hun gezin.

    Bekijk mijn recepten

    “Een balans vinden in een gezonde leefstijl geeft je zowel lichamelijke als mentale energie & kracht”

    Maaike Boere, Diëtist & Leefstijlcoach
    Smaakvol en gezond

    Mijn gezonde recepten

    Bijna al mijn recepten verzin ik zelf of ik geef ergens mijn eigen (gezondere) draai aan. Ik focus vooral op het vervangen van suiker en ik probeer voorzichtig te zijn met (teveel) verzadigde vetten (roomboter, kokosolie).

    1 op 1 leefstijlcoaching

    Je bent bij mij van harte welkom voor een 1 op 1 coaching traject. Hoe lang dat duurt bepaal je helemaal zelf. Sommige mensen komen om de 2 weken en anderen vinden om de 4 weken prettig. Je kan helaas geen GLI traject meer starten bij mij. Ik heb besloten na mijn eerste en enige GLI groep niet nog een groep te gaan starten. In mijn ogen is 1 op 1 coaching persoonlijk, doelgericht en effectief. Neem gerust contact op voor meer informatie!

    Neem Contact met mij op

    U kunt bij mij terecht voor een voedings- of dieet advies bij;

    • Overgewicht bij kinderen & volwassenen 
    • Emotie eten (m.b.v. oefeningen uit de Cognitieve Gedragstherapie).
    • Ondergewicht / Ondervoeding / Ongewenst gewichtsverlies
    • Diabetes mellitus type 1 en type 2 –> Het Koolhydraatarme ‘dieet’ – keto dieet of licht koolhydraatarm ‘dieet’.
    • Zwangerschap en zwangerschapsdiabetes
    • Verhoogde bloeddruk
    • Verhoogd cholesterol
    • Hartfalen
    • Maagklachten
    • PMS: Pre Menstrueel Syndroom; hormonale disbalans, mood swings, eetbuien, somberheid
    • Darmklachten (PDS, divertikels) (V.a. sept 2018 ook voor het FODMAP dieet bij PDS)
    • Leververvetting
    • COPD (longklachten)
    • Eetstoornissen (Anorexia nervosa, Boulimia en BED (Binge Eating Disorder) en Orthorexia (té extreem bezig zijn met gezonde voeding)
    • Lactose intolerantie
    • De ziekte van Alzheimer
    • Depressie
    • Voedingsadvies bij het gebruik van antipsychotica/antidepressiva
    • Vegetarische en Veganistische leefstijl(verandering)

     

    Helaas ben ik NIET gespecialiseerd in voedsel allergieën. 

    Naast bovenstaande redenen voor een afspraak, beoordeel ik uw voeding ook op volwaardigheid (tekorten ja/nee) en geef ik u, indien nodig,  advies in voedingssuppletie.

    mijn instagram

    .
~~~ 🎃POMPOEN & 🥦BROCCOLI SOEP met ZOETE AARDAPPEL🍠~~~
.
Heel lekker en ook nog eens gezond deze soep die je binnen no time gemaakt hebt! De pompoen houdt de soep wat zacht van smaak en de broccoli overheerst hierin zeker niet. 
.
Wat heb je nodig voor een pan met ongeveer 5/6 porties?
- 400 gram pompoenblokjes 
- 1/3 broccoli 
- 1 flinke zoete aardappel 
- 2 kleine pakjes of 250ml kokosmelk (evt licht voor wat minder verzadigde vetten)
- Ruim 1 liter water met 1,5 bio groente bouillonblokjes
- 1 sjalot of kleine ui
- flink stuk verse gemberwortel 
-  1 eetlepel curry pasta (massaman bijvoorbeeld) en gebruik dan minder bouillonblokjes. Voor nog meer Thaise smaak voeg op het laatst wat druppels vissaus toe (let wel op: dit product is zeer zout, niet gebruiken bij een hoge bloeddruk).
.
.
Bereidingswijze:
Snijd de ui en gember en fruit deze aan in wat olijfolie. Voeg dan eerst een klein scheutje water toe en roer goed door elkaar. Voeg dan de pompoen, broccoli en zoete aardappel toe en voeg dan de kokosmelk en de bouillon toe. Breng het op kook en blijf af en toe roeren. Na ongeveer 10-12 minuten zet je de staafmixer erin en proef je of de soep de juiste smaak heeft. Voeg eventueel peper toe en cayennepeper als je van lekker pittig houdt. Mocht je citroenbladen of citroengras in huis hebben dan is dat zeker de moeite waard om toe te voegen🤩 
.
.
Ideaal om tussendoor te eten als je s’middags trek hebt. Of als lunch met een volkoren tosti of een groente omelet. Of met volkoren crackers met wat beleg. Of gewoon als maaltijdsoep, maar eet er dan ook zeker nog wat eiwitten bij zodat je niet na een uur de kast weer open hoeft te trekken😉
.
.
Eet smakelijk! Laat je het me weten als je deze soep gemaakt hebt?🎃
.
#recept #soep #soeprecept #gezondrecept #gezondkoken #gezondafvallen #afvallenzonderhonger #koolhydraatbeperkt #foodfotografie #food #foods #foodie #foodlover #foodismypassion #gezondeleefstijl #leefstijlcoaching #snelengezond✅💪🏼
    . ~~~ 🎃POMPOEN & 🥦BROCCOLI SOEP met ZOETE AARDAPPEL🍠~~~ . Heel lekker en ook nog eens gezond deze soep die je binnen no time gemaakt hebt! De pompoen houdt de soep wat zacht van smaak en de broccoli overheerst hierin zeker niet. . Wat heb je nodig voor een pan met ongeveer 5/6 porties? - 400 gram pompoenblokjes - 1/3 broccoli - 1 flinke zoete aardappel - 2 kleine pakjes of 250ml kokosmelk (evt licht voor wat minder verzadigde vetten) - Ruim 1 liter water met 1,5 bio groente bouillonblokjes - 1 sjalot of kleine ui - flink stuk verse gemberwortel - 1 eetlepel curry pasta (massaman bijvoorbeeld) en gebruik dan minder bouillonblokjes. Voor nog meer Thaise smaak voeg op het laatst wat druppels vissaus toe (let wel op: dit product is zeer zout, niet gebruiken bij een hoge bloeddruk). . . Bereidingswijze: Snijd de ui en gember en fruit deze aan in wat olijfolie. Voeg dan eerst een klein scheutje water toe en roer goed door elkaar. Voeg dan de pompoen, broccoli en zoete aardappel toe en voeg dan de kokosmelk en de bouillon toe. Breng het op kook en blijf af en toe roeren. Na ongeveer 10-12 minuten zet je de staafmixer erin en proef je of de soep de juiste smaak heeft. Voeg eventueel peper toe en cayennepeper als je van lekker pittig houdt. Mocht je citroenbladen of citroengras in huis hebben dan is dat zeker de moeite waard om toe te voegen🤩 . . Ideaal om tussendoor te eten als je s’middags trek hebt. Of als lunch met een volkoren tosti of een groente omelet. Of met volkoren crackers met wat beleg. Of gewoon als maaltijdsoep, maar eet er dan ook zeker nog wat eiwitten bij zodat je niet na een uur de kast weer open hoeft te trekken😉 . . Eet smakelijk! Laat je het me weten als je deze soep gemaakt hebt?🎃 . #recept #soep #soeprecept #gezondrecept #gezondkoken #gezondafvallen #afvallenzonderhonger #koolhydraatbeperkt #foodfotografie #food #foods #foodie #foodlover #foodismypassion #gezondeleefstijl #leefstijlcoaching #snelengezond✅💪🏼
    .
~~~ BLIJF IN BEWEGING!🕺🏻💃~~~
.
Ondanks deze veel te lang durende crisis is het zo belangrijk dat iedereen zoveel mogelijk in beweging blijft. 
Van al dat binnen zitten zal je spiermassa sneller afnemen dan wanneer je probeert actief te blijven. 
En dit kan vervelende gevolgen hebben, niet alleen lichamelijk kun je hierdoor last krijgen van vermoeidheid en krachtverlies, maar ook geestelijk doet het je geen goed als je inactief bent. Je hersenen maken namelijk geluksstofjes aan (neurotransmitters) welke je een lekker en trots gevoel geven. Je wordt er gewoon blij van😃
Ben je geen type voor home workouts of live lesjes, probeer dan te gaan wandelen, hardlopen, skeeleren, of zoek een personal trainer op voor goede begeleiding👌🏼
.
Mijn beweging bestond voor de Corona crisis uit 1-2 bodypumplessen, een Bootie workout, een Pilatus les en soms op zondag ook nog een yoga les.
Ik mis het elke dag, maar probeer zelf wel in beweging te blijven. Ik volg een aantal keer per week 2/3 korte workouts van @pamela_rf en verder fiets ik regelmatig naar werk en in het weekend maken we wandelingen in de duinen, het bos of op het strand. 🏖 
.
Hoe actiever je bent, hoe meer motivatie je op kunt brengen om de touwtjes in handen te houden qua eetpatroon & gewoontes. Je zal sneller gezondere keuzes maken, dan wanneer je bijna alleen maar op je (luie) ****😉 zit en jezelf niet kan motiveren om IETS aan beweging te doen. Het zijn vaak je gedachten die bepalen welk gedrag je uit voert en deze gedachten bepalen ook je stemming. Stel dat je jezelf voorneemt om 10 minuten (wat is nou 10 minuten?!😳) een workout te doen via YouTube, maar je krijgt na je werk een aantal gedachten: “Heb zo geen zin”, “Voor wie doe ik het eigenlijk, alles is toch dicht door Corona”, “Morgen doe ik het wel”, “Ik haat het gewoon om in mijn eentje zo’n workout te doen”, “Ik heb toch al teveel gesnoept vandaag dus die ene workout heeft nu ook geen zin meer”.
Lezen jullie hoe negatief je dan tegen jezelf praat?😲🙄 Probeer hiermee te stoppen! Probeer positief te denken en jezelf te beloven dat je die workout gaat doen! 💪🏼🙌

#staypositive #move #stayfit #stayhappy #homeworkout #sporten🤩
    . ~~~ BLIJF IN BEWEGING!🕺🏻💃~~~ . Ondanks deze veel te lang durende crisis is het zo belangrijk dat iedereen zoveel mogelijk in beweging blijft. Van al dat binnen zitten zal je spiermassa sneller afnemen dan wanneer je probeert actief te blijven. En dit kan vervelende gevolgen hebben, niet alleen lichamelijk kun je hierdoor last krijgen van vermoeidheid en krachtverlies, maar ook geestelijk doet het je geen goed als je inactief bent. Je hersenen maken namelijk geluksstofjes aan (neurotransmitters) welke je een lekker en trots gevoel geven. Je wordt er gewoon blij van😃 Ben je geen type voor home workouts of live lesjes, probeer dan te gaan wandelen, hardlopen, skeeleren, of zoek een personal trainer op voor goede begeleiding👌🏼 . Mijn beweging bestond voor de Corona crisis uit 1-2 bodypumplessen, een Bootie workout, een Pilatus les en soms op zondag ook nog een yoga les. Ik mis het elke dag, maar probeer zelf wel in beweging te blijven. Ik volg een aantal keer per week 2/3 korte workouts van @pamela_rf en verder fiets ik regelmatig naar werk en in het weekend maken we wandelingen in de duinen, het bos of op het strand. 🏖 . Hoe actiever je bent, hoe meer motivatie je op kunt brengen om de touwtjes in handen te houden qua eetpatroon & gewoontes. Je zal sneller gezondere keuzes maken, dan wanneer je bijna alleen maar op je (luie) ****😉 zit en jezelf niet kan motiveren om IETS aan beweging te doen. Het zijn vaak je gedachten die bepalen welk gedrag je uit voert en deze gedachten bepalen ook je stemming. Stel dat je jezelf voorneemt om 10 minuten (wat is nou 10 minuten?!😳) een workout te doen via YouTube, maar je krijgt na je werk een aantal gedachten: “Heb zo geen zin”, “Voor wie doe ik het eigenlijk, alles is toch dicht door Corona”, “Morgen doe ik het wel”, “Ik haat het gewoon om in mijn eentje zo’n workout te doen”, “Ik heb toch al teveel gesnoept vandaag dus die ene workout heeft nu ook geen zin meer”. Lezen jullie hoe negatief je dan tegen jezelf praat?😲🙄 Probeer hiermee te stoppen! Probeer positief te denken en jezelf te beloven dat je die workout gaat doen! 💪🏼🙌 #staypositive #move #stayfit #stayhappy #homeworkout #sporten🤩
    ~~~ LEEFSTIJL VERANDERING🕰~~~
.
.
Ik kom vaak mensen tegen in mijn praktijk die voor alles of niets gaan, oftewel “zwart-wit”. Van veel zoetigheid naar helemaal niets meer. Of van veel brood naar helemaal niets. 
Natuurlijk werkt dat effectief voor het afvallen, maar erg realistisch is het niet. Als je wilt werken aan een gezondere leefstijl, neem daar dan ook écht de tijd voor. Binnen een paar weken lukt het je niet om je mindset volledig om te turnen en blijvende positieve veranderingen aan te brengen én vast te houden. (Uitzonderingen daargelaten).
.
.
Juist mensen met geduld weten het vaak ver te schoppen. Ook mensen met wat meer compassie voor zichzelf.
Ik zal een voorbeeld noemen van een cliënt;
“Voorheen zou ik super boos op mezelf geworden zijn als ik 2 koeken van de bakker gegeten zou hebben tijdens het afvallen, maar ik doe dat nu niet meer. Ik zeg nu gewoon tegen mezelf: oké het is niet de beste keuze, maar soms heb ik daar gewoon even zin in en dan doe ik dat. Zolang ik het niet dagelijks doe dan kan ik er nog van genieten ook.” 
Dit zal beter werken dan gedachten als: “Wat ben ik toch dom en wat voel ik me schuldig door die koeken, zo kom ik er nooit”. Of: “De dag is nu toch al verpest, dan eet ik die paaseitjes ook hoor vanavond.”
Herkenbaar? Door wat milder te zijn op momenten dat het even “mis” gaat, kun je ook weer gemakkelijker in de goede flow terecht komen waar je uiteindelijk veel gelukkiger van wordt dan wanneer je weer in je negatieve spiraal terecht komt!😉
.
.
Mocht jij tips hebben hoe je blijvend gedrag kunt veranderen laat het dan hieronder weten👇🏼👇🏼👇🏼
.
.
#leefstijlverandering #leefstijlcoaching #compassievoorjezelf #leefstijlcoach #leefstijlopmaat #gezondafvallen👌🏼
    ~~~ LEEFSTIJL VERANDERING🕰~~~ . . Ik kom vaak mensen tegen in mijn praktijk die voor alles of niets gaan, oftewel “zwart-wit”. Van veel zoetigheid naar helemaal niets meer. Of van veel brood naar helemaal niets. Natuurlijk werkt dat effectief voor het afvallen, maar erg realistisch is het niet. Als je wilt werken aan een gezondere leefstijl, neem daar dan ook écht de tijd voor. Binnen een paar weken lukt het je niet om je mindset volledig om te turnen en blijvende positieve veranderingen aan te brengen én vast te houden. (Uitzonderingen daargelaten). . . Juist mensen met geduld weten het vaak ver te schoppen. Ook mensen met wat meer compassie voor zichzelf. Ik zal een voorbeeld noemen van een cliënt; “Voorheen zou ik super boos op mezelf geworden zijn als ik 2 koeken van de bakker gegeten zou hebben tijdens het afvallen, maar ik doe dat nu niet meer. Ik zeg nu gewoon tegen mezelf: oké het is niet de beste keuze, maar soms heb ik daar gewoon even zin in en dan doe ik dat. Zolang ik het niet dagelijks doe dan kan ik er nog van genieten ook.” Dit zal beter werken dan gedachten als: “Wat ben ik toch dom en wat voel ik me schuldig door die koeken, zo kom ik er nooit”. Of: “De dag is nu toch al verpest, dan eet ik die paaseitjes ook hoor vanavond.” Herkenbaar? Door wat milder te zijn op momenten dat het even “mis” gaat, kun je ook weer gemakkelijker in de goede flow terecht komen waar je uiteindelijk veel gelukkiger van wordt dan wanneer je weer in je negatieve spiraal terecht komt!😉 . . Mocht jij tips hebben hoe je blijvend gedrag kunt veranderen laat het dan hieronder weten👇🏼👇🏼👇🏼 . . #leefstijlverandering #leefstijlcoaching #compassievoorjezelf #leefstijlcoach #leefstijlopmaat #gezondafvallen👌🏼

    video van de maand!

    KEER DIABETES OM – Verander je leefstijl!

    Wilt u een afspraak maken? Of heeft u een vraag?

    Neem dan contact met mij op via het telefoonnummer:
    06-42989005 of e-mail adres: [email protected]

    Ik probeer u dan binnen 24 uur terug te bellen of te mailen. 

    Via e-mail ben ik meestal beter bereikbaar dan via telefoon; dit heeft te maken met mijn spreekuren / vergaderingen / huisbezoeken. 

    Mijn werkdagen zijn alle werkdagen behalve de maandag.