Zin in een simpel & gezond toetje? Zonder toegevoegde suikers en rijk aan gezonde onverzadigde vetten?
Maak dan eens dit puur gezonde toetje “Avocado-banaan-chiazaad-mousse” met cranberry’s & pecan noten.
Ingrediënten voor 2 personen:
– 2 rijpe bananen
– 1 grote rijpe avocado
– 2 eetlepels volle kwark of yoghurt
– 2 eetlepels chiazaad
– een handje cranberry’s/rozijnen
– Pecan noten of andere noten voor de versiering
Pureer de bananen met de avocado en voeg de kwark of yoghurt eraan toe. Doe de chiazaad erbij en roer het goed door elkaar. Laat het even een half uurtje in de koelkast staan en serveer het vervolgens met de cranberry’s ‘/rozijnen en noten.
