Productbeschrijving
Amandelmeel is van nature lichtzoet van smaak. Hierdoor hoeft u minder suiker te gebruiken. Amandelmeel is een bindmiddel en een smaakversterker. Gewone meel kunt u het beste vervangen door Mattisson Amandelmeel. Dit geeft een heerlijke smaak en is net iets anders.
Ingrediënten: Amandelen
Voedingswaarde per 100g: * energie: 2407 kJ/575 kcal * vet: 54 g waarvan verzadigd 4,9 g * koolhydraten: 9 g waarvan suikers 4,6 g * vezels: 11 g * zout: 0,9 g * eiwitten: 20 g
Gebruiksaanwijzing: U kun dit gebruiken bij het bakken, smoothies maken. Vervang bijvoorbeeld 20 % van het meel (in cake, gebak of brood) door amandel meel. U kunt ook amandelspijs maken door ongeveer 20 % suiker en een klein beetje water aan een eenheid amandelmeel toe te voegen.
Verpakking: Mattisson Amandelmeel 300 gram zit in een handig afsluitbaar emmertje.